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基本信息


學術信息:  前沿科學報告(一百三十七)
主講人:  
時間:  
報告地址:  

詳細信息


報告題目:食品安全與真實性技術發展趨勢及國家自然基金申報經驗分享

報告人:吳永甯 研究員

报告時間:2019122日(周一)上午9:00

報告地點:食品與生物工程學院學術報告廳(實驗樓1C221)

歡迎廣大師生踴躍參加!

                                   科技處  食品與生物工程學院

                                           20191129

報告人簡介

吴永宁,男,博士,研究員,现任国家食品安全风险评估中心技术总师,重點實驗室主任,WHO食品汙染監測合作中心(中國)主任。系國家百千萬人才工程入選者(2007)、國家創新爭先獎狀獲得者(2017)和國際食品科學院院士(2018)。主要在熱點化學汙染物監測與膳食暴露評估及不明原因食物中毒高通量檢驗技術方面開展研究。緊密結合我國食品汙染物監管的需要,以發展食品汙染物分析技術和暴露評估技術爲重點開展食品汙染物監控技術研究,特別是利用暴露評估研究制定了食品汙染和真菌毒素限量及其配套檢驗方法食品安全國家標准,並牽頭制定大米無機砷限量國際食品法典標准。先後主持國家重點研發計劃、歐盟地平線2020計劃、國家科技支撐計劃、863973、國家自然科學基金重點項目等課題近20項,起草多個重要汙染物的檢測方法和限量國家標准,主編專著10余部,在JAMALancet Infect DisNature Microbiology等國際權威期刊發表SCI收錄論文300余篇。

 

 

 

 

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