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2019年國際包裝與食品工程、農産品加工學術年會在我校召開

2019-11-04 17:33 文/机电学院 张伟刚 图/新闻办 郑晓斌、机电学院 点击:[]

10月31至11月2日,2019年國際包裝與食品工程、農産品加工學術年會暨中國機械工程學會包裝與食品工程分會成立30周年慶典大會在我校召開。

本次會議由中國機械工程學會包裝與食品工程分會、中國農業機械學會農副産品加工機械分會共同主辦,陝西科技大學與西安交通大學共同承辦。陝西科技大學副校長王海燕、中國機械工程學會管理處處長栾大凱、咨詢處處長田利芳、包裝與食品工程分會主任委員孫智慧教授、中國農業機械學會農副産品加工機械分會主任委員楊炳南研究員出席,日本、馬來西亞、新加坡的有關專家以及來自國內外包裝與食品工程、農産品加工領域的60多個專業高校、科研機構、龍頭企業等200余名專家學者、我校師生代表參加了本次會議。大會開幕式由陝西科技大學機電工程學院院長葛正浩主持。

王海燕教授出席开幕式并致欢迎辞。他代表学校对此次会议的召开表示祝贺,向与会的国内外专家学者表示热烈的欢迎,向大家长久以来对学校发展的大力支持表示诚挚感谢。王海燕简要介绍了我校的基本情况及近年来在學科建設、科學研究、教育教學、中外合作办学等方面取得的成果以及我校机电学院目前主要学科研究方向及研究团队。王海燕表示,各位海内外专家学者此次相聚陕西科技大学,不仅是现代食品加工、包装机械、农副产品精准深加工技术交流的一次盛会,更是为增进我校学术与科技交流的深度和广度,促进学校特别是机械工程等相关学科的发展以及我国包装与食品工程、农产品加工领域的技术进步都将起到积极推动作用。

栾大凯对来自国内外参会的新老朋友表示热烈欢迎,对会议的承办方陕西科技大学表示衷心感谢。他在致辞中表示,陕西科技大学对此次会议高度重视,相信在组委会精心组织下,此次会议必将取得圆满成功。同时希望参会专家学者通过相互交流学习深入了解国际包装与食品工程、农产品加工领域的最新科學研究成果进展,共同推动我国相关领域的科技进步及人才素质的提高。孙智慧教授、杨炳南研究员分别代表主办方对本次会议召开表示热烈祝贺,同时对我国包装与食品工程、农产品加工对技术装备、专业人才培养需求等做了深入分析,并提出了今后的发展重点及方向。

本次会议主要围绕“现代食品加工、包装机械、农副产品精准深加工中的“绿色、智能、创新”技术以及新成果、新应用”开展广泛的学术交流。会上,日本国立研究开发法人产业技术综合研究所Ryutaro MAEDA教授、马来西亚诺丁汉大学Chung-lim Law教授、新加坡南洋理工大学William Chen教授、陕西科技大学机电工程学院葛正浩教授分别作了题为“IoT for Food Production and Safety”、“Advancements and Emerging Issues in Post-Harvest Drying Technology”、“Zero Waste Food Processing and Circular Economy for Food Security”、“包装机械中的凸轮连杆机构”的大会报告。大会报告由江南大学机械工程学院院长卢立新教授主持。

 

会议设立了“现代包装与食品工程专题报告”、“农产品加工机械十四五发展论坛”、“包装与食品工程青年专场报告”、“国家农产品加工技术研发体系农产品加工装备委员会工作交流”四个主题分会场,来自浙江大学、上海交通大学、西安交通大学、厦门大学、中国农业大学、西北农林科技大学、东北农业大学、合肥工业大学、江南大学、西南大学、天津科技大学、农业农村部规划设计研究院、中国科学院理化技术研究所、中国农业机械化科學研究院、中国农业科学院农产品加工研究所等多所高校和研究院所的55位专家学者作了专题报告。我校机电工程学院多名教师、研究生作了主题报告。

會議還同期舉行了中國機械工程學會包裝與食品工程分會30周年慶典,《面向2030食品與包裝機械技術路線圖》首發式,中國機械工程學會包裝與食品工程分會換屆會議,中國機械工程學會包裝與食品工程分會七屆一次、中國農業機械學會農副産品加工機械分會四屆一次委員(擴大)會議。我校榮獲中國機械工程學會包裝與食品工程分會“先進單位”。

11月2日,部分參會代表參觀了中國輕工業博物館和我校校史館。

此次會議的召開,進一步提升了我校機械工程學科的國內外影響力,對推進我校在現代食品加工、包裝機械、農副産品精准深加工領域與國內外知名院校、科研院所的合作交流具有深遠意義。

(终审:杜杨 核稿:夏祥林 编辑:刘倩)

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